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   根據國內外多項研究報告指出,每天至少攝取三份蔬菜、兩份水果可以有效降低高血壓、中風、癌症的危險。98年度在烏坵島進行營養的健康促進活動後,繼而探討於離島地區居民推動「天天五蔬果」活動之成效,以離島地區居民為對象進行調查,根據研究結果,於離島地區得到明顯的成效,感謝護理師及醫師辛苦的發表此論文成果,希望藉由此成果能推行於各離島地區,改變當地居民的行為模式,促進居民的健康。

   

 

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